I den här e-tjänsten kan du göra en anmälan till miljöförvaltningen om du fått en allergisk reaktion av mat du ätit eller köpt i Malmö. 

Det är livsmedelsföretagarens skyldighet att leverera säkra livsmedel. Om du serverats eller köpt ett livsmedel som du reagerat på, trots att du informerat om din allergi, har livsmedelsföretagaren (till exempel en restaurang eller ett café) begått ett fel. Oftast är felet helt omedvetet och beror på kontaminering (att varor ”smittat” varandra) och brister i kunskap.

Det är viktigt att anmäla allergireaktioner för att miljöförvaltningen ska kunna göra utredning och incidenter kunna undvikas i framtiden.

Vill du göra en anmälan även om du inte fått någon allergisk reaktion, men har uppmärksammat en osäkerhet vid serveringen som hade kunnat leda till en möjlig reaktion?
Skicka i så fall ett e-postmeddelande till livsmedel@malmo.se. 

Läs mer om allergener på malmo.se.

Lämna gärna dina kontaktuppgifter

För att kunna göra en så bra utredning som möjligt är det viktigt att du lämnar namn och dina kontaktuppgifter till oss och att formuläret fylls i så noggrant som möjligt.

Du kan välja att inte lämna kontaktuppgifter, men då kan vi inte återkomma till dig om vi har behov av ytterligare information. Chansen att vi ska kunna utreda din anmälan minskar då.