Livsmedelsverksamhet - Anmälan om registrering

Du som är livsmedelsföretagare måste skicka in en anmälan om registrering av livsmedelsverksamhet till Malmö stads miljöförvaltning.

 Mer information om att bedriva livsmedelsverksamhet i Malmö.

Verksamheten får starta två veckor efter att din anmälan är inskickad, alternativt efter att du fått din registrering.

Anmäl via e-tjänst 

• När du företräder ditt företag kan du använda din egen e-legitimation för att logga in i e-tjänsten. Du måste vara firmatecknare för företaget som du anmäler.

I e-tjänsten kan du hämta in dina företagsuppgifter från Bolagsverket, Statistiska Centralbyrån (SCB) och Skatteverket. Du kan också välja att fylla i uppgifter om ditt företag manuellt.

Så här hämtas dina företagsuppgifter.

Du kan också välja att fylla i uppgifter om ditt företag manuellt.

Anmälan med blankett

Till anmälan ska du bifoga:

• Kopia på körkort eller annan godkänd ID-handling för behörig firmatecknare.

Kontroll och riskklassning

När du öppnat din verksamhet kommer vi att kontakta dig för en första kontroll. I samband med denna kontroll samlar vi in fler uppgifter om din verksamhet. Dessa uppgifter kommer sedan ligga till grund för hur ofta vi kommer att göra kontroll i din verksamhet.

Avgift för registreringen

För vårt arbete med registreringen av din anmälan tar vi ut en avgift. 

Som livsmedelsföretagare ska du ha:

• Kunskap om den verksamhet du vill bedriva
• Kunskap i livsmedelshantering och om livsmedelslagstiftningen.

Skärpta straff mot livsmedelslagen

Den 1 januari 2019 skärptes straffen för brott mot livsmedelslagen. Mer information om sanktioner enligt livsmedelslagstiftningen.

Anmälan med bilagor skickas till:

Avdelningen för livsmedelskontroll
Miljöförvaltningen
205 80 Malmö

Eller lämna under våra öppettider vardagar 9.00-12.00, 13.00-15.30: Miljöförvaltningen, Bergsgatan 17, Malmö.
Du kan också e-posta till: livsmedel@malmo.se